Kuali Besi Tuang Premium 20CM Premium

Spesifikasi Produk:

• Berat: 1.2kg~1.3kg (Anggaran)
  Nota: Berat mungkin berbeza kerana kumpulan pengeluaran yang berbeza.
• Dimensi (dengan muncung): 31.3 cm (L) x 21 cm (W) x 4 cm (H)
• Diameter (tanpa muncung): Anggaran. 20 sm
• Ketebalan: 0.40 cm
• Panjang Pemegang: 11.5 cm
• Kapasiti: 0.8 L

Pembungkusan:

• Jenis: Kotak
• Berat Pembungkusan: 1.40 kg (+/-)

Dapur & Dapur Serasi:

• Gas, Aruhan, Seramik, Plat Elektrik, Ketuhar, dan Gas pada Kaca
  ( Nota: Tidak sesuai untuk kegunaan ketuhar gelombang mikro atau mesin basuh pinggan mangkuk. )

Apa yang ada di dalam Kotak:

• 1 x 20 cm Kuali Bulat Besi Tuang

Apakah Besi Tuang Pra-musim?

Besi tuang pra-perasa bermaksud kuali telah disalut dengan lilin atau minyak untuk mengelakkan berkarat selepas pembuatan. Ini sering dirujuk sebagai "perasa kilang." Walau bagaimanapun, pelanggan masih perlu membersihkan dan musim semula sebelum penggunaan pertama untuk menambah baik sifat tidak melekatnya.

Langkah-langkah untuk Memusim Semula Kuali Selepas Pembelian:

1. Basuh kuali baharu anda dengan sabun dan berus untuk mengeluarkan sebarang sisa kilang.
2. Bilas sebersih-bersihnya dengan air.
3. Keringkan kuali dengan kain.
4. Panaskan di atas dapur sehingga berasap panas untuk memastikan ia kering sepenuhnya.
   ( Penting: Air adalah musuh besi tuang kerana ia boleh menyebabkan karat. )
5. Sapukan salutan nipis dan rata pada minyak masak pilihan anda (dalam dan luar).
   Nota: Lap sebarang minyak yang berlebihan untuk mengelakkan permukaan melekit.
6. Biarkan ia sejuk atau gantung hingga kering, sedia untuk kegunaan seterusnya.

4 Kesilapan yang Perlu Dielakkan Semasa Memasak dengan Kuali Besi Tuang:

1. Tidak Memanaskan Kuali:
   Sentiasa panaskan kuali sebelum memasak. Meletakkan makanan sejuk pada kuali sejuk akan menyebabkan ia melekat.

2. Melangkau Grease:
   Setelah kuali dipanaskan, tambah mentega atau lemak babi untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan sifat tidak melekat.

3. Memindahkan Makanan Terlalu Banyak Semasa Membakar:
   Elakkan menggerakkan stik secara berterusan semasa membakar. Biarkan ia duduk untuk membentuk kerak yang betul.

4. Membelek Terlalu Awal:
   Balikkan stik hanya apabila kerak coklat nipis telah terbentuk di luar.

Cara Membersihkan Kuali Besi Tuang Selepas Memasak

Penting: Jangan gunakan sabun, bulu keluli, atau masukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
kenapa? Sabun menghilangkan perasa kuali (lapisan tidak melekat), dan bulu keluli boleh mencalarkan permukaan, menjadikannya berkarat.

Tetapi jika anda benar-benar mahu menggunakan sabun atau bulu keluli:
Jika anda memutuskan untuk menggunakan sabun atau bulu keluli, anda perlu memusim semula kuali selepas itu. Hanya sapu lapisan nipis minyak di seluruh kuali (dalam dan luar), kemudian panaskan di atas dapur atau dalam ketuhar sehingga minyak membentuk lapisan pelindung.

1. Sejurus selepas masak, tuangkan air panas ke dalam kuali panas.
2. Gosok kuali perlahan-lahan dengan span atau berus nilon yang kaku (gunakan penyepit untuk mengelakkan melecur).
3. Bilas dengan air panas.
4. Taburkan sedikit garam dalam kuali dan masukkan sedikit air panas.
5. Gunakan spatula kayu untuk mengikis sebarang kotoran yang sukar.
6. Bilas sebersih-bersihnya dengan air.
7. Keringkan kuali sepenuhnya dengan tuala, kemudian panaskannya dengan api perlahan di atas dapur.
8. Sapukan lapisan nipis minyak untuk perasakannya (dalam dan luar), dan simpan di tempat yang kering.