Kuali Besi Tuang 30CM Premium Pra-perasa

Nama Produk: Kuali Besi Tuang Premium

• Berat: 3.3 kg
• Dimensi (dengan muncung): 46 cm (L) x 30.5 cm (W) x 5.7 cm (H)
• Ketebalan: 4 mm
• Panjang Pemegang: 13 cm

Pembungkusan:

• Jenis: Kotak
• Berat Pembungkusan: 3.35 kg
• Dimensi Pembungkusan: 45 cm (L) x 31 cm (W) x 7.5 cm (H)

Dapur & Dapur Serasi:

• Gas, Periuk Aruhan, Seramik, Plat Elektrik, Ketuhar dan Gas pada Kaca
  ( Nota: Tidak sesuai untuk kegunaan ketuhar gelombang mikro atau mesin basuh pinggan mangkuk. )

Apa yang ada di dalam Kotak:

• 1 x 30 cm Kuali Bulat Besi Tuang

Apakah Besi Tuang Pra-musim?

Besi tuang pra-perasa bermakna salutan lilin pelindung telah digunakan semasa pembuatan untuk mengelakkan karat. Ini dikenali sebagai "perasa kilang." Walau bagaimanapun, pelanggan harus membersihkan dan memusim semula kuali sebelum digunakan untuk meningkatkan prestasi tidak melekatnya.

Langkah-langkah untuk Memusim Semula Kuali Selepas Pembelian:

1. Basuh kuali baru dengan sabun dan berus untuk mengeluarkan sebarang sisa kilang.
2. Bilas sebersih-bersihnya dengan air.
3. Keringkan kuali sepenuhnya dengan kain kering.
4. Panaskan di atas dapur sehingga berasap panas untuk memastikan ia kering sepenuhnya.
   Penting: Air adalah musuh besi tuang, jadi pastikan tiada kelembapan kekal.
5. Sapukan minyak masak nipis dan sekata (dalam dan luar).
   Petua: Lap minyak berlebihan untuk mengelakkan kemasan melekit.
6. Gantung atau simpan sehingga kering untuk kegunaan masa hadapan.

4 Kesilapan yang Perlu Dielakkan Semasa Memasak dengan Kuali Besi Tuang:

1. Tidak Memanaskan Kuali:
   Sentiasa panaskan kuali sebelum memasak. Makanan sejuk di atas kuali sejuk akan melekat.

2. Melangkau Grease:
   Selepas kuali dipanaskan, tambah mentega atau lemak babi untuk meningkatkan rasa dan memperbaiki permukaan tidak melekat.

3. Memindahkan Makanan Terlalu Kerap Semasa Membakar:
   Biarkan makanan hangus tanpa terganggu untuk membentuk kerak yang baik. Elakkan pergerakan berterusan.

4. Membalikkan Makanan Terlalu Awal:
   Balikkan stik hanya apabila kerak coklat nipis telah terbentuk untuk menghaluskan sempurna.

Cara Membersihkan Kuali Besi Tuang Selepas Memasak

Penting: Jangan gunakan sabun, bulu keluli, atau masukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
kenapa? Sabun menghilangkan perasa kuali (lapisan tidak melekat), dan bulu keluli boleh mencalarkan permukaan, menjadikannya berkarat.

Tetapi jika anda benar-benar mahu menggunakan sabun atau bulu keluli:
Jika anda memutuskan untuk menggunakan sabun atau bulu keluli, anda perlu memusim semula kuali selepas itu. Hanya sapu lapisan nipis minyak di seluruh kuali (dalam dan luar), kemudian panaskan di atas dapur atau dalam ketuhar sehingga minyak membentuk lapisan pelindung.

1. Sejurus selepas masak, tuangkan air panas ke dalam kuali panas.
2. Gosok kuali perlahan-lahan dengan span atau berus nilon yang kaku (gunakan penyepit untuk mengelakkan melecur).
3. Bilas dengan air panas.
4. Taburkan sedikit garam dalam kuali dan masukkan sedikit air panas.
5. Gunakan spatula kayu untuk mengikis sebarang kotoran yang sukar.
6. Bilas sebersih-bersihnya dengan air.
7. Keringkan kuali sepenuhnya dengan tuala, kemudian panaskannya dengan api perlahan di atas dapur.
8. Sapukan lapisan nipis minyak untuk perasakannya (dalam dan luar), dan simpan di tempat yang kering.